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扫描点餐是指顾客使用手机等智能设备扫描餐厅内的二维码，进入网页或应用程序，浏览菜单、下单、付款等流程。而扫描取餐是指顾客下单后在餐厅内扫描区域内的二维码，取得食品或饮料。
扫描点餐需要在下单后等待一定时间，直至餐厅制作完成菜品；而扫描取餐则直接进行取餐。因此，扫描取餐较适合忙碌的人士或有时间限制的情况下使用。
扫描点餐相较于扫描取餐会更方便，因为顾客可以提前下单，减少等待时间和排队时间。这对于一些人来说，比如上班族、学生、旅游者等人们，显得尤为方便。
扫描点餐可以进行菜品预定，降低误点率，而扫描取餐则可以实现取餐自助，不会因为取餐不及时而耽误用餐时间。
扫描点餐可以在下单时添加一些特殊的口味和偏好，方便餐厅进行个性化制作；而扫描取餐则不太可能进行制作，影响了个性化的服务。
扫描点餐需要在线上支付，一般需要使用支付宝或微信，而扫描取餐则可以直接使用现金或者刷卡进行支付。
综上所述，扫描点餐和扫描取餐各有优劣，在不同的场景下可以进行选择。无论选择哪种方式，均需要选择如广力云等专业的扫码收款服务提供商，获取更优异的付款体验。
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