为什么必须使用扫码点餐？

1. 类比传统点餐

传统点餐模式下，服务员需要手写菜单，需等待其它桌的点餐完成后再下单，所以会存在客人等待时间过长的情况。同时，因为手写菜单容易出现人为错误，导致食品产生浪费。通过扫码点餐，可让客人在手机上自行浏览菜单、点餐，不仅能提高效率、减少等待时间，还能避免点餐错误。

在COVID-19疫情的背景下，扫码点餐成为消费者的首选。因为它不需要与服务员接触，降低了交叉感染的风险，同时也提高了餐厅的卫生标准，让消费者更放心的享受美食。

扫码点餐过程中，客人可以在手机端进行下单，并且餐厅可以根据客人的消费记录，提供精准营销服务。例如根据客人的消费记录，推荐更适合的菜品，甚至可以通过短信或微信公众号为客人提供促销信息，提高客户复购率。

在传统的点餐模式中需要雇佣服务员进行点餐服务，而扫码点餐可以降低餐厅的人力成本，因为它可以让客人自主选菜，减少服务员的工作量，同时还能提高点餐效率，让餐厅更有竞争力。

扫码点餐实现了菜单智能化，客人可以直接在手机上进行点餐，不必等待服务员拿菜单，提高了整个点餐流程的效率。同时，餐厅后厨也能快速接收到客人的订单，减少订单重复确认的时间，降低了点餐的出错率，提高了餐厅的整体效率。

扫码点餐采取的是线上支付，消费订单和结算都将自动记录在系统中，方便餐厅进行财务管理。而且，餐厅可以实时监测每桌的点餐情况，了解菜品销量和消费趋势，为经营决策提供依据。

随着网络技术的普及，消费者对于更智能化、便捷化的服务需求越来越高。扫码点餐是一种符合消费者期望的服务，可以提供更加贴近消费者需求的服务，也可以更好地满足新一代消费者对于智能、科技的追求。

扫码点餐可以帮助餐厅开拓更多的商业盈利机会，例如提供外卖服务、扩大线上推广范围等。通过广告、推荐菜品、提供特价促销等方式，餐厅可以通过扫码点餐平台来获得更多营销额，提升自身品牌知名度和市场竞争力。