如何解决扫码点餐后逃单现象？

现象与危害

随着QR码扫码点餐的普及，逃单事件逐渐增多。顾客通过扫码进入广告推广页面，诱导添加菜品，最终离开时并不付账，从而给餐厅带来巨大损失。

如何减少逃单

为避免逃单事件，餐厅可以采用以下措施：

• 在扫码进入的页面强调餐品价格，提醒顾客付账
• 让店员给每桌顾客发放桌卡，让顾客扫码后进入点餐页，以获得更多信息
• 使用支持前置付款的扫码点餐系统，让顾客先付定金或全款再开始点餐

如何处理逃单事宜

当餐厅发现逃单事件后，可以采用以下措施：

• 让服务员追着顾客付账，连同使用现金或pos机等其他支付方式
• 向顾客所在的社交平台账户发送逃单提醒信息，提醒顾客在理性消费的同时尊重其他人
• 和逃单顾客进行和解，尝试达成和解条款，减少重复事件发生，同时还可加以惩罚

如何选择可靠的扫码点餐系统

不同的扫码点餐系统价格、运营方式各不相同，商家可以选择具有以下特点的系统：

• 支持前置付款、在线支付等方式，避免逃单现象的产生
• 实现电子化开票，减轻商家的负担，同时也方便消费者核对账务，减少不必要的矛盾难题
• 具有较低的收费率，降低商家的经营成本
• 拥有完善的数据统计与分析系统，便于餐厅进行经营决策的制定和优化

结语

扫码点餐的普及为商家带来了更多发展形式，同时也暴露了一些问题，如逃单事件等。商家可以从如何减少逃单、如何处理逃单事宜、如何选择可靠的扫码点餐系统三方面入手，为顾客带来更好的就餐体验，从而实现双赢，达到对商家恰当的创新理念。