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• 扫码点餐防止逃单

  作者:广力云微信阅读: 时间:2023-05-04 10:12:21

  如何使用扫码点餐防止逃单？

  在营业模式日新月异的时代，餐饮行业也选择了与时俱进。扫码点餐已成为越来越多餐厅主的选择。但是，扫码点餐也存在一些问题，其中逃单问题是最麻烦的一种，本文将为您介绍如何使用扫码点餐防止逃单。

  1. 如何设置菜品订购规则？

  为了避免顾客通过微信点餐后，仅选择了一部分菜品，然后逃离餐厅。使用扫码点餐时，设置一个最低消费或者最少点几道菜可以大大降低逃单率。在广力云点餐中，您可以通过收费版或免费版，为您的企业选取相应规则，这样您的客人便不能轻易逃单了！

  2. 如何提高客人点餐的数量？

  客户如果订购的越多，逃单率会大大降低。通过给客户一些优惠，如搭配套餐、赠送小吃、满减和积分等优惠策略，可以鼓励客户订购更多菜品。广力云点餐还可以为企业提供最低0.2%费率的收款码，为餐厅提供更加便捷的收款方式，从而提高订单量。

  3. 如何使用扫码点餐预防欺诈行为？

  逃单不只是针对客户，逃单行为也可能发生在餐厅员工身上。因此，餐厅管理人员应该提醒员工在使用扫码支付时，一定要按照正确的流程操作。另外，餐厅管理人员还可以通过使用广力云点餐提供的数据分析功能查看菜品销售状况和订单金额等信息，从而实时监控餐厅的运营状况和优化经营策略。

  4. 如何处理逃单现象？

  即使您按照上述建议设置了规则并制定了防止逃单措施，有时候也会出现逃单现象。在这种情况下，应该有一套逃单处理程序，以确保餐厅的财务不受到太大的损失。例如，可以与支付宝、微信等第三方支付平台合作，建立联合追讨机制，形成以公共信用记录为基础的信用档案数据库。这样，就可以鼓励顾客支付行为的规范化，更好地维护商家和顾客之间的良好关系。

  总结

  扫码点餐的普及给餐厅管理带来了诸多优点，但也带来了一些问题，尤其是如何防范逃单问题。只要掌握以上四点，就能够不断提高餐厅的防范逃单能力，从而更加安全地运营餐厅。广力云点餐收费版和免费版都是优秀的扫码点餐平台，欢迎您考虑使用他们提供的服务，为自己的餐厅保驾护航！