服务点餐与扫码点餐的优缺点对比

服务点餐的优点

服务点餐是传统的点餐方式，顾客可以直接向服务员下单，解决顾客不懂得使用扫码点餐的不便。顾客可以获得更多的人性化服务，服务生也可以通过交流让顾客更满意。服务点餐还可以维护餐厅营收和员工职业技能提升。

服务点餐需要餐厅配备充足的服务员以及店内使用的座位和桌子数量相匹配，对于顾客来说可能需要排队等待消费，影响消费体验。对于忙碌的市民来说，他们会希望更快速且效率更高的用餐体验。

扫码点餐是现代移动支付的特性之一，可以让用户在手机上直接选餐单，解决排队的繁琐与时间浪费。扫码点餐还有优秀的线上支付系统系统，更加方便用户进行支付，避免了传统点餐手机调账、找零等问题。

扫码点餐需要顾客通过支付宝、微信等第三方平台的扫码功能，来实现点餐、支付等操作。如果顾客不熟悉这些操作，可能会造成顾客的困扰。同时，如果网络质量较差的情况下，会造成操作的不便利。

餐饮店可以考虑将服务点餐与扫码点餐相结合，在餐厅中设立扫码点餐的平台，让顾客可以同时在现场点餐、线上掏钱。可以让更多的顾客尝试新型点餐模式，逐步走向“无现金社会”，实现店面流程的简化与提升。