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新店开业，如何快速打响知名度？
答案显然是开业促销。开业促销能够短时间带来巨大客流量，很多商家不惜亏本办开业活动。然而随着优惠期结束，很多门店的热度却骤然下滑，折扣没了顾客也走了。
怎样才能最大程度发挥活动效果？看看这家串串店是怎么做的吧。
钢管厂五区小郡肝火锅串串，明星最爱的串串店。
从成都一家串串小摊到全国一千多家连锁分店，它整整火了31年。1987年，钢管厂职工顾大姐精心秘制出小郡肝串串香，以味道醇厚、麻辣爽口而深受广大吃货喜爱并传承至今。钢管厂五区小郡肝火锅串串继承了这口密封了三十一年的秘制好味道，精心调配纯牛油锅底，选用上好食材，给食客们献上一场饕餮盛宴。
这家位于盐城的钢管厂五区小郡肝连锁店，除了给盐城人民带来了最正宗、巴适的老味道，还用最潮流的智慧化社交营销方式震撼了整个盐城餐饮市场。
在点点客盐城运营中心的全力扶持下，钢五区小郡肝轻松玩转线上门店搭建、线上活动策划、线下执行转化、配套宣传物料等各个环节。通过精心策划、执行开业活动，开业3天总营业额高达7W+，并将85%以上到店消费的顾客转化为自有流量，微信公众号粉丝3天从0到1600+。
四大优惠疯狂吸客，迅速打响知名度
开业期间，钢管厂五区小郡肝共推出四大优惠活动：
1.全场折扣：开业期间，全场菜品低至5.8折。
2.立即领取：加老板娘微信送无门槛50元抵用券。
3.当餐全免：消费金额两倍充值，当餐费用全免单。
4.霸王餐：开业当天掷5个1当餐免单。
超大力度，限时优惠，疯狂吸客，3天时间总营业额就高达7W+！在盐城掀起了小郡肝风潮。
然而这些活动，远远不只是吸客这么简单。
开业优惠藏玄机，招招指向流量沉淀
钢管厂五区的开业促销，不仅仅是用优惠快速吸引客流，更是要将到店消费的每一位顾客都沉淀下来，转化为自有流量，脱离只靠第三方曝光引流的单一营销局面，掌握主动权。
“全场折扣”中的折扣券，需要在到店的线上商城才能领取。也就是说，开业期间到店消费的顾客，基本都进入过钢管厂五区的线上商城。折扣券可以反复领取，此外，到店商城中还有5元无门槛代金券和满100减30元的优惠券，优惠不停，顾客在反复进入领取的过程中，大多都会选择直接关注公众号。
“立即领取”，指向性更是显而易见。加微信好友是为了与顾客形成更加紧密的关系，方便与顾客交流。老板娘将会定期在朋友圈更新店铺的相关动态，介绍最新活动，分享美味时令菜式，让钢管厂五区小郡肝融入顾客的日常生活。
“当餐全免”则保证了最少两次的复购。充值向来是绑住顾客最有效的方法，储值余额还在，顾客就一定会到店消费。消费金额两倍充值，当餐费用就能全免，这样的优惠相当有诱惑力，3天的优惠期间，到店消费顾客的储值率高达65%！
活用店内空间，紧锁每一位到店顾客
除了开业活动导向流量沉淀以外，钢管厂五区小郡肝还灵活利用店内空间，紧锁每一位到店消费的顾客。
顾客进店就餐时，桌面上都摆放着微信公众号的宣传立牌，用“边吃边赚”的醒目标语吸引顾客成为推客。同时，店员也会提醒顾客微信公众号中会不定期发放优惠券，引导顾客扫码关注公众号。
立牌是可能会对顾客产生引导效果的物料，但付款是顾客消费时不可避免的一环。因此，钢广场五区把支付环节和关注微信公众号绑定在了一起。顾客扫码支付时，会自动关注钢管厂五区小郡肝的微信公众号。
通过此二维码买单，既能直接用优惠券减免，还能用积分直接抵扣现金，方便且实惠，因此大多数顾客都会选择这一支付方式。
通过多种方式沉淀客流，仅用3天，钢管厂五区小郡肝的微信公众号粉丝数量已经从0暴涨到1600+，到店消费顾客的转化率高达85%。
流量经营与流量裂变，最大化流量价值
之所以想尽办法将到店消费的客流沉淀下来，一切都是为了后期的持续营销。通过流量经营与流量裂变，最大程度发挥流量价值，将流量翻倍变现。
到店促活流量池，消息提醒刺激复购
为新店构建一个基础的流量池只是第一步。流量也需要经营，否则流量池只能成为一滩死水。
如何让沉淀下来的流量活跃起来？钢管厂五区小郡肝的老板娘表示，后期将在线上商城中不定期的发放优惠券，并通过到店的消息提醒功能，提醒用户优惠券即将过期，刺激复购。
建立推客奖励机制，社交裂变再生流量
沉淀下来的流量，并不是就此凝固下来。用奖励加以诱惑，顾客就能自发地向朋友圈推广店铺，用流量再生流量。
搭载到店，钢管厂五区小郡肝共推出三种裂变营销奖励：
访问奖励：好友打开店铺首页，用户可获得30积分。
关注奖励：好友关注微信公众号，用户可获余额。
复购奖励：好友再次消费，用户可获得实际支付金额的3%。
由于宣传到位、奖励实惠，钢管厂五区小郡肝的社交裂变效果相当好，基本上每个到店消费的顾客都自发地成为推客，3天时间内，钢管厂五区小郡肝的线上店铺首页就被转发超过1200次。
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