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红柚子的功效与作用
红柚子的功效与作用
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广力云
柚清香、酸甜、凉润营养丰富药用价值高喜食名贵水医认柚肉性寒味甘、酸止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦医疗作用;柚皮名橘红广橘红性温味苦、辛理气化痰、健脾消食、散寒燥湿作用;柚柚种含黄柏酮、黄柏内酯、乙酰闹米林等另含脂肪油、机盐、蛋白质、粗纤维等功效与橘核相似主治疝气;柚叶含挥发油具消炎、镇痛、利湿等功效 【食疗】 1、治疗性咳嗽气喘用料:柚皮:用水泡代茶饮用 2、治疗肺热咳嗽用料:柚100克梨100克蜂蜜少许:述用料同洗净煮烂加蜂蜜或冰糖调服 3、治疗痰气咳嗽用料:柚、酒、蜂蜜:柚皮除核切片放入酒内浸泡夜煮烂拌蜂蜜含咽 4、治疗冻疮用料:柚皮50克:水煎用其浸泡冻疮部位每数 5、治疗痛用料:柚叶与葱白各等量:二者同捣烂贴于太阳穴 6、治疗关节痛用料:柚叶、姜、桐油各20克:其同捣烂敷于疼痛处 7、治消化良用料:柚皮15克鸡内金、山楂各10克砂仁5克:水煎服 8、治急性乳腺炎用料:柚肉200克青皮50克蒲公英30g:水煎服 8、经冒、咳嗽、气喘用鲜柚留皮核配北杏、贝母、银耳各50克加数瓶蜂蜜炖服能强健肺部 吃柚禁忌: 1、柚能与某些药品同服临床观察发现高脂血症病用杯柚汁送服片洛伐汀(称美降脂)结相于用杯水送服12~l5片洛伐汀降血脂作用病现肌肉痛甚至肾脏病变些病服用抗敏药特非定期间若吃柚或饮柚汁轻则现昏、悸、律失等严重能猝死与柚产良作用药物:环孢素、咖啡、钙拮抗剂、西沙必利等饮用杯柚汁与药物产作用能性维持24,服药病尤其要吃柚或喝柚汁 2、服避孕药性应忌食美项研究显示柚避孕药影响突专家称服用避孕药妇性食用1~2柚或者直接用杯柚汁送服避孕药能名母亲原于柚阻碍性避孕药吸收 3、柚性寒脾虚泄泻吃柚腹泻,故身体虚寒宜吃 4、高血压患者服药莫吃柚专家建议服用降压药期间要吃柚或饮用柚汁否则产血压骤降等严重毒副反应我邻居蔡婆婆高血压直按服药注意饮食血压控制近听说柚含丰富维素c及各类胰岛素等能够降血脂血糖吃柚谁知近蔡婆婆吃完半柚久现晕恶、慌乏力、血压降低医刘鹏介绍说服用降压药同吃柚比服用量降压药使血压明显幅降甚至诱发绞痛、肌梗死或风 5、柚含种知名性物质体肠道种酶抑制作用使药物代谢受干扰令血液浓度明显增高影响肝脏解毒使肝功能受损害能引起其良反应甚至发毒 6、服抗敏药吃柚病轻则现昏、悸、律失、室纤维颤等症状严重导致猝死冠病用钙离拮抗剂、降血脂药消化系统用西沙必利及含咖啡解热镇痛药物等 7、另外柚含量钾,肾病患者服用要医指导才 【药疗功能】 秋盛产南水仅美食佳品且保健食物富含维素特别维c更苹梨等水3——5倍丰富膳食纤维特殊酸氨基酸更能够调节体新陈代谢降血压血糖祛痰润肺消食醒酒降火利尿作用脊柱炎脓肿症便秘糖尿病等患者定辅助疗效能预防脉硬化癌症疾病(透露柚另作用>>>清火解酒保健品——蜂蜜柚茶)柚治疗痔疮功能吃柚痔疮犯柚品种繁西柚金丝柚蜜柚沙田柚等品种要想用减肥选择请记住皮厚汁原则 柚减肥机理:比起其水属于柑橘类维素c含量丰富且纤维含量易产饱腹热量却低西瓜媲美例片沙田柚(140g)20卡柚发挥卓越减肥功效于含丰富酸等能效刺激胃肠黏膜影响营养物质吸收抑制亢性食欲且含特殊氨基酸能够抑制胰岛素泌抑制血糖肝脏转化脂肪柚低GI食品所算吃点热量迅速转化脂肪(认清含脂肪食品) 柚减肥具体: 早——高蛋白高营养主推荐牛奶1杯+面点1份加1/3柚;午饭前——饭食用1/3柚;晚同午 注意:适控制淀粉油脂摄入量要保证每左右柚摄入量减肥期间要度节食影响身体基本新陈代谢寒性体质每柚摄入量适减少 现代医药研究发现柚肉含非丰富维素C及类胰岛素等故降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效经食用高血压、糖尿病、血管硬化等疾病辅助治疗作用肥胖者健体养颜功能 柚具健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效促进伤口愈合败血症等良辅助疗效外柚含理性物质皮甙降低血液黏滞度减少血栓形故脑血管疾病脑血栓、风等较预防作用鲜柚肉由于含类似胰岛素更糖尿病患者理想食品
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有利于心脑血管病及肾脏: 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果。降低血液中的胆固醇: 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇。降低低密度脂蛋白: 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。增强体质: 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。降低血糖: 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。健胃、润肺: 具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。减肥: 早上——以高蛋白高营养为主,推荐牛奶1杯+面点1份,多加1/3个柚子;中午饭前——饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。注意:适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量,减肥期间,不要过度节食,而影响身体的基本新陈代谢。如果是寒性体质,每日柚子的摄入量可适当减少。补血健脾: 柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效除痰止渴: 能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。整理网友回复
红柚子和白柚子除了颜色不同外,营养价值也有较大差异。 市场上的柚子,果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚(也有其他品种如沙田柚也是白色的),而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。 红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。系福建省农业科学院果树研究所于1998年,在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现,果实汁胞呈红色优良变异单株。红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分,而且其所含的天然色素 对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处,而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能起到提高免疫力、延缓衰老的作 用。另外,红肉蜜柚还有助于保护视力。 柚子的好处虽然很多,但是也有一些需要注意的问题。太苦的红肉蜜柚不宜吃;高血压患者不宜吃红肉蜜柚,特别是葡萄柚,因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用,增加该药物的血药浓度,使血压明显大幅下降,对身体健康造成威胁;一般人在服药期间也不要食用,以免药物“过量”。另外不要食用过多的柚子,一次吃太多会导致肝脏负担太重,影响肝脏解毒,有时还会出现一些副作用。