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提子虽然是葡萄中的一个种类，但是提子的价格却比葡萄的价格要高，提子不仅好吃，而且用处也很大。提子皮可以起到抗过敏，抗衰老，预防心脑血管疾病的作用。并且提子皮还具有抗癌，保护心血管等的功能。不仅如此而且提了的营养丰富，所以营养价值也就很高。 一般人群都是要可以吃提子的。提子的营养价值： 1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解; 2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用; 3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基; 4、 提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，它的含量比较高，可以有效的防止正常细胞的癌变，并且能够抑制已恶变细胞的扩散，因此提子具有较强的防癌抗癌功能。提子的功效与作用还有很多，常吃提子还可以降低胃酸，对胃炎、肠炎及呕吐等症状也非常好的食疗效果。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。 注：在提子里含有着丰富的葡萄糖，所以对于有糖尿病的患者慎用，脾胃虚寒的人也不要多吃，否则会产生不良的影响。整理网友回复
“提子”即广东语“葡萄”的意思，是商品名称。从广义上讲，红色的葡萄即为红提，黑色的葡萄称黑提，青色的葡萄则叫青提。但是，“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。目前人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”，而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。 提子的营养价值： 1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解； 2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用； 3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基； 4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。 不适宜人群：因含糖量高，多吃易引起内热、导致腹泻、烦闷等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖，还有肠胃虚弱者不宜多食。 适宜人群: 适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 提子的功效与作用： 提子性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。 1、抗病毒杀细菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。 2、防癌抗癌：葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。 3、抗贫血：葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。 4、降低胃酸利胆：现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。 5、抗动脉粥样硬化：研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。 6、补益和兴奋大脑神经：葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。 7、利尿消肿安胎：据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。 8、抗疲劳：提子肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。 9、防心脑血管疾病：果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇(Resveratrol)有助预防血管闭塞，因为可防止血液凝结成块，沉积在血管内，减低患心脏病及中风等血管病的机会。整理网友回复
1、葡萄营养价值 葡萄味甘微酸、性平具补肝肾、益气血、胃力、津液利便功效同颜色葡萄营养药用价值医白入肺、肺主皮毛说白葡萄补肺气润肺功效适合咳嗽、患呼吸系统疾病食用 2、红色葡萄含逆转酶软化血管、血化瘀防止血栓形 3、黑葡萄钾、镁、钙等矿物质含量要高于其颜色葡萄些矿物质离机酸盐形式存维持体离平衡重要作用效抗疲劳另外黑葡萄滋阴养肾使发更黑亮 2、提营养价值 1、抗贫血： 2、预防血管疾病：防止血管脉硬化另外提含钾钙元素助于体积累钙质进增强脏跳频率 3、增强免疫力：提含丰富维素氨基酸使脑神经兴奋消除疲劳同提含羟基酚类化合物能够杀死体内细菌病毒进增强体免疫力 4、抗衰：提含丰富花青素具强抗氧化性助于自由基清除防止蛋白质核酸自由基所破坏延缓衰益寿延 5、消肿安胎：孕妇孕期经现恶、呕吐、浮肿等症状提营养物质利尿、消肿、安胎作用孕期吃提助于缓解述症状
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