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• 红毛丹的功效与作用

  作者:广力云微信阅读: 时间:2020-01-20 22:52:53
  红毛丹的食疗价值　　长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。　　1、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。　　2、清热解毒：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。　　3、增强人体免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。　　营养价值　　红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。红毛丹热量颇高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。　　红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显着的功效。 　　营养成分       红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，　　主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。 　　经济价值　　红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。　　无患子科热带高大乔木果树，树干粗大多分枝，树冠圆头形并开张，枝条紧凑分枝较均匀，树叶深绿，果实呈球形、单果重44克，刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色为蜡黄色、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分离，种子近长卵行或椭圆形，并有软刺，串生于果梗上，看似小刺猬，外表呈黄色，果肉为白色，柔软而爽脆，味道甜酸可口，清香胜过荔枝。每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节，20年树龄产果可达100~125千克。　　果壳含丰富的色素，是不错的染料，用不同的媒染方法，可以染成黄色、军绿、咖啡色。

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  药用价值　　红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。　　其他功效：　　增强人体免疫力　　长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。　　润发美肤　　具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。　　改善头晕　　红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。　　营养价值　　红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。果肉比占31～60.2%，总固形物14～22.2%，糖3.61～6.25%，柠檬酸0.39～1.53%，维生素c100克果肉含0.63～5.5。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。　　贮存　　红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。　　食用禁忌　　1、 胃炎，消化性溃疡　　2、 阳虚体质　　3、 红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

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  红毛丹是性温，吃多了上火，所以口干舌燥、脸长青春痘、高血压、牙周病、便秘、痔疮的人不适合吃。胃炎、消化性溃疡者忌食。　　红毛丹的功效与作用:　　1、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。　　2、清热解毒：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。　　3、增强人体免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

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  红毛丹（学名：Nephelium lappaceum），为东南亚原产之无患子科大型热带果树，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。下面分五个部分来介绍。　　一、红毛丹简介　　　　　　                                            红毛丹照片　　红毛丹又名毛荔枝，原产马来西亚，属无患子料韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一。红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在中国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。　　红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。三亚的红毛丹价格一般在人民币六元一斤（500公克）。红毛丹是中国所产的三种韶子属之一，另两种是韶子（N. chryseum）与海南韶子（N.topengii）。　　二、红毛丹的功效与作用　　1.增强免疫力　　红毛丹含有大量的维生素和矿物质，它具有清热解毒和提高身体免疫力的作用。　　2.润肤养颜　　红毛丹中的维他命C含量很高，对肌肤有着滋养的作用，还有美发的功效。　　3.改善头晕　　红毛丹含有丰富的铁元素，对于头晕、低血压具有很好的治疗功效。红毛丹　　三、红毛丹的选购技巧　　新鲜的红毛丹色泽鲜艳，呈红色，略带有青色，软刺细长坚韧，手感比较坚硬;果粒大且均匀，外表无黑斑，而且皮薄而肉厚者为佳。　　四、红毛丹的保存秘诀　　红毛丹买回来后应尽快食用，在常温下储存时间不宜超过三天，否则时间过长会变色生斑，招惹蚊虫。红毛丹亦可密封放在冰箱里，温度最好在0°-5°之间，保存时间不宜超过10天。　　五、红毛丹的食用方法　　1、红毛丹榨汁：红毛丹可与其他水果配搭制作果汁饮用。　　2、红毛丹剥皮食用：红毛丹长满软刺，容易藏污纳垢，所以需要清洗干净，剥皮食用。　　3、红毛丹果核上有一层保护膜，人体是无法消化的，因此需要清除紧连果肉上的这层膜再食用。

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  红毛丹味甘酸性温津益血健脾止泻温理气降逆等功效能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒吃易火秋季应该节制食用红毛丹作用　　1.增强免疫力：红毛丹含量维素矿物质具清热解毒提高身体免疫力作用　　2.润肤养颜：红毛丹维命C含量高肌肤着滋养作用美发功效　　3.改善晕：红毛丹含丰富铁元素于晕、低血压具治疗功效红毛丹功效　　1.增强免疫力：红毛丹含量维素矿物质具清热解毒提高身体免疫力作用　　2.润肤养颜：红毛丹维命C含量高肌肤着滋养作用美发功效　　3.改善晕：红毛丹含丰富铁元素于晕、低血压具治疗功效其性味甘温肉甘香甜美厚汁称岭南荔枝更毛荔枝别名
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