冰糖雪梨用什么梨好

普通 梨般鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨梨品种同已雪梨比普通梨核色泽微黄透白皮薄肉细肉质脆嫩汁味香甘甜化渣梨自古广群众喜水味甘微酸、性寒、毒具润肺凉、消炎降火、解毒作用 用炖冰糖雪梨、香梨、鸭梨都般都用雪梨或鸭梨炖

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雪梨啊雪梨比较看且药用价值（治风热、润肺、凉、消痰、降火、解毒）润肺.火功效,,雪梨皮厚 甘甜 ,,冰糖雪梨具清甜口津养胃止呃功效于胃阴足脾虚失见呃逆患者见显效

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一般的鸭梨即可。　　因为鸭梨的肉质细脆多汁，香甜。　　其中含有丰富的B族维生素，所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。　　果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

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用冷水效果好。　　冰糖雪梨　　主料：梨2个　　调料：冰糖适量，水适量　　做法：　　1.准备好材料。　　2.把梨皮去掉。　　3.切成小丁。　　4.锅中倒入水，梨和冰糖，开中火煮。　　5.煮大概20分钟就可以啦。

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