是谁发现香蕉是可以吃的。有怎么知道香蕉要剥皮吃？

这个问题很有意思。其实代表了很多食物进入我们食谱，并最终固定下来的过程。这关系到人类的两个关键信息1.好奇心。2.学习能力。灵长类动物都有比较强的好奇心，这种好奇心在婴儿时期就表现的淋漓尽致。小婴儿把遇到的所有东西都放在嘴巴里面试试，这是原始欲望的表现。可以想见我们祖先大概也就是这样的来的。毫无疑问的是香蕉并不是我们祖先历来接触的食物，人类祖先生活在非洲，而香蕉的祖先是在东南亚区域（倒是红毛猩猩的传统食物）。所以，人类必然是后来才学会吃香蕉的。最初吃香蕉的时候，我相信肯定是连皮啃了。但是人类祖先也不傻啊。香蕉皮那么涩，要一口就知道深浅了。所以，千万不要忽略这种动物性本能。啃着啃着就发现，嗯，外面是涩的，但是里面是甜的，那就来扒开皮吃吧。当然了，这种情况可能不会在大范围出现，而是出现在个别的祖先身上，然后扩散开来。灵长类动物有一个特殊的习性，那就是会学习，而且会把这种学习的能力和学习的知识传递下去。在日本有一群特别的猕猴，会在海水里面洗红薯，这就是特殊的学习结果。至于说吃香蕉剥皮这件事儿，很容易从成年人传递给小朋友，于是这种做法就一代一代地传递下去了。看似一个简单的做法其实是本能和文化综合的结果，不管怎么样，第一个吃香蕉的人都是挺牛的。

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古猿人,灵长类动物大概不剥香蕉皮太难吃，剥了香蕉皮，发现更好吃了知道中国哪里的香蕉最好吃吗------广西北海涠洲岛北海涠洲岛---中国最大最年轻的火山岛，由数万年前火山多次喷发形成的岛屿，独特的火山土壤，造就了独特的香蕉口味，岛上随处可以大片的香蕉林，如果有幸去涠洲岛旅行不妨多带些香蕉，价格非常的便宜，营养价值却比一般的香蕉高